咖啡器具

湖南高品質商用咖啡壺品牌

2020-10-26
湖南高品質商用咖啡壺品牌

高品質商用咖啡壺選購要點五保溫性 :煮開的水溫會隨著時間與水量的多寡,分別有不同的降溫速度,通常丝瓜最新app官网下载會希望溫度一直保持著穩定的降速,這樣就能利用衝泡時間與水流速度,來控製咖啡的風味,喝起來味道就能趨於穩定(不會每一杯喝起來濃淡不一);湖南商用咖啡壺容量較小雖然很輕很好拿取,但在出水力道上的拿捏反而相當不易,且保溫效果也比較差,小編一般推薦使用600ml-900ml的容量,這區間的掌控度通常是最好的。

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現在越來越多的朋友開始喝手衝咖啡,不僅僅這是個時尚趨勢,更重要的是遠離速溶咖啡帶來的不健康,不用買昂貴的意式鍋爐咖啡機。而且手衝咖啡的過程更是一種自我放鬆,自我調節,休閑的一個過程。手衝咖啡的關鍵,就是手衝。高品質商用咖啡壺不僅考驗著對水溫的把握,對水流的把握,還有水接觸咖啡粉的情況等。這就是為什麽好多朋友會好奇,同樣的咖啡豆,有的人衝的這麽香,口感這麽好。有的人衝的就感覺香味不夠,或者發澀等。這些都跟對水的掌握有關。任何一個器具的開發和推廣都有它存在的理由。湖南商用咖啡壺就是這麽來的。

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湖南商用咖啡壺品牌喝咖啡,豆子一定要現磨的好。手搖磨豆機體積小,易攜帶,使用起來也很方便,能滿足大多數人的需求。磨豆機的表麵有立體紋路,防滑易握。咖啡豆倒入磨豆機,一隻手握住磨豆機頂部,另一隻手旋轉手柄磨豆。當你感受不到阻力時,咖啡粉就磨好了。拿下粉碗,機身底部有調節鈕,高品質商用咖啡壺能控製研磨顆粒的粗細程度。固定住另一頭的手柄,然後順時針轉動調節鈕直到擰不動為止。再逆時針擰調節鈕,每“咯嗒”一下為1格,格數越少粉越細,格數越多粉越粗。

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手衝壺說到底有一個大原則:必須保證水流細而穩定,並且壺身保溫性能要好。咖啡手衝壺按照嘴型分類,可以分為鶴嘴壺、細嘴壺和象鼻壺。如果按照材質分類,就有琺琅瓷、銅質以及不鏽鋼。高品質商用咖啡壺細嘴壺:壺嘴上下一般粗細,出水比較慢,水流以及水形都比較穩定。象鼻壺:壺嘴上粗下細,出水較快,適合快衝,這樣利於穩定水流。強烈建議新手從細嘴壺入手,水流易控製,不會有過大的水流,湖南商用咖啡壺能夠大大提升衝泡的成功率,鶴嘴對水流的控製要求更高,相應自由度也會更高,這樣就適合進階型選手了。

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